توضیحات
کتاب «آشپزی خام گیاهی: دستور خوراکی‌های ۱۰۰٪ گیاهی و بدون حرارت همراه با انواع نوشیدنی‌ها» اثر مهناز افشار، یک راهنمای جامع برای علاقه‌مندان به سبک تغذیه‌ی خام‌گیاه‌خواری است. این کتاب با تمرکز بر استفاده از مواد تازه، طبیعی و بدون پخت، مجموعه‌ای از دستورهای خلاقانه و سالم را ارائه می‌دهد که هم برای مبتدی‌ها و هم برای افراد باتجربه در این سبک تغذیه مناسب است.
📘 مشخصات کتاب
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| ✍️ نویسنده | مهناز افشار |
| 🖋️ ویراستار | نغمه علیقلی |
| 🏢 ناشر | انتشارات تیموری |
| 📅 سال چاپ | ۱۳۹۸ (چاپ پنجم) |
| 📄 تعداد صفحات | ۲۴۰ صفحه |
| 📚 موضوع | تغذیه سالم، خام‌گیاه‌خواری، نوشیدنی‌های طبیعی |
| 📐 قطع | وزیری، جلد گالینگور |
| 📘 شابک | 978-600-6629-26-1 |
🥗 محتوای کتاب
این کتاب شامل دستور تهیه‌ی انواع خوراکی‌های خام و گیاهی است، از جمله:
- سالادهای متنوع با سس‌های گیاهی
- لبنیات گیاهی (مانند شیر بادام، ماست نارگیل)
- سوپ‌های خام و سرد
- دسرها و بستنی‌های طبیعی
- نوشیدنی‌های انرژی‌زا و پاک‌سازی‌کننده
- نکات تغذیه‌ای برای حفظ تعادل بدن در رژیم خام‌گیاه‌خواری
✨ ویژگی‌های برجسته
- استفاده از مواد اولیه‌ی ساده و در دسترس
- بدون نیاز به پخت یا حرارت‌دادن
- مناسب برای افراد دارای رژیم وگان، خام‌گیاه‌خواری یا پاک‌سازی بدن
- همراه با تصاویر جذاب و توضیحات مرحله‌به‌مرحله
- تأکید بر حفظ آنزیم‌های طبیعی و خواص درمانی مواد غذایی
«آشپزی خام گیاهی»، فقط یک کتاب نیست؛ دعوتی‌ست به سبک زندگی‌ای که بدن، طبیعت و آگاهی را در یک سفر خوش‌طعم و سالم به هم پیوند می‌زند. 🌿📖
————————————————————————-
🔗 لینک‌های مفید کاریابی در اروپا
برای دیدن وبسایت، تلگرام و اینستاگرام کاریابی در اروپا ، روی دکمه‌ها کلیک کنید:
————————————————————————-