توضیحات
کتاب «فواید گیاه‌خواری» اثر صادق هدایت، یکی از نخستین و جسورانه‌ترین آثار در دفاع از حقوق حیوانات و سبک زندگی گیاه‌خواری در ادبیات فارسی است. این کتاب در سال ۱۳۰۶ خورشیدی نوشته شد، زمانی که هدایت تنها ۲۵ سال داشت و هنوز جنبش‌های مدرن حمایت از حیوانات در ایران شکل نگرفته بودند.
📘 مشخصات کتاب
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| ✍️ نویسنده | صادق هدایت |
| 📅 سال نگارش | ۱۳۰۶ خورشیدی |
| 📚 ژانر | رساله‌ی اخلاقی، اجتماعی، علمی |
| 🎯 موضوع | گیاه‌خواری، حقوق حیوانات، نقد خشونت غذایی |
🧠 درباره‌ی کتاب
هدایت در این اثر، با نثری روشن و گاه احساسی، به بررسی دلایل مختلف برای پرهیز از خوردن گوشت می‌پردازد. او از منظرهای گوناگون به موضوع نگاه می‌کند:
- علمی: تجزیه شیمیایی مواد خوراکی و بررسی تأثیرات فیزیولوژیک گوشت
- اخلاقی: نقد خشونت علیه حیوانات و همدلی با رنج آن‌ها
- تاریخی: مرور سنت‌های گیاه‌خواری در فرهنگ‌های مختلف
- اقتصادی: بررسی هزینه‌های تولید گوشت در برابر منابع گیاهی
- اجتماعی: تأثیر تغذیه بر رفتار انسان‌ها و خشونت‌پذیری
کتاب با حدیثی از امام علی آغاز می‌شود:
«شکم‌های خود را گورستان حیوانات نسازید.»
📑 فصول کتاب
کتاب شامل ۱۲ فصل است، از جمله:
- فدائیان شکم
- خوراک طبیعی انسان
- تاریخ گیاه‌خواری
- مضرات گوشت
- اخلاق و گیاه‌خواری
- اقتصاد و گیاه‌خواری
- جواب ایرادات
✨ ویژگی‌های برجسته
- نثر روشن، صریح و گاه شاعرانه
- پیشگامی در دفاع از حقوق حیوانات در ایران
- تلفیق علم، اخلاق و فلسفه در یک رساله‌ی اجتماعی
- تأثیرگذار بر نسل‌های بعدی گیاه‌خواران و روشنفکران ایرانی
«فواید گیاه‌خواری»، فقط یک رساله نیست؛ صدای وجدان انسانی‌ست در برابر رنجی که اغلب نادیده گرفته می‌شود. 🌱📖
————————————————————————-
🔗 لینک‌های مفید کاریابی در اروپا
برای دیدن وبسایت، تلگرام و اینستاگرام کاریابی در اروپا ، روی دکمه‌ها کلیک کنید:
————————————————————————-